SKŁADNIKI:

Spód sernika: 120g ciasteczek, 50g orzechów włoskich, 50g płynnego , ciepłego masła.

Sernik: 1kg sera, 1 duża śmietana 18 procentowa (330g), 300g cukru (ZAMIENNIE: ksylitolu, erytrolu lub innego zdrowego słodzidła), 5 jajek i 2 żółtka, kilkanaście kropel dowolnego zapachu do ciast (ZAMIENNIE: ziarenka wanilii), 3 łyżki stołowe mąki pszennej (może być pełnoziarnista).

Przygotowanie krok po kroku znajdziecie na poniższym filmie: